Wist u dat Beschuit al eeuwenoud is. De herkomst van beschuit is niet helemaal duidelijk. Men verwijst al snel naar de Gouden Eeuw waarbij zeelieden gedroogd eten meenamen op hun zeereizen. Maar ook de oude Romeinen kende al het tweemaal gebakken brood voor hun tochten. Het gedroogde brood smaakt zo anders dan het beschuit van tegenwoordig. Tegenwoordig is het een licht zoetig, brosse, luchtig gebakken broodsoort, maar vroeger was het heel vast en hard omdat er geen eieren, vet of glucose stroop werd gebruikt.
Recente reacties